产地手记

洪都拉斯

初次相遇 圣佩德罗苏拉机场的降落过程很少平稳。 这座位于洪都拉斯西北角的机场,是大多数咖啡从业者前往圣巴巴拉产区的入口。 但我第一次抵达洪都拉斯却是通过陆路。 那是2014年,我参与了一个关于精品咖啡 …

埃塞俄比亚

2023 年 2 月,我和我们的咖啡主管 Anni 以及一位长期合作的同事 Florian 一起去拜访我们在埃塞俄比亚的合作伙伴。这是 Anni 和 Florian 第一次去东非;对我来说, …

肯尼亚

2023年11月,我应 Nyeri 国际咖啡博览会的邀请前往肯尼亚,帮助促进咖啡生产商和买家之间的直接联系。这次旅行让我在一线看到了肯尼亚咖啡行业发生的重大变化,同时也让我在 Nyeri 附近的几个咖 …