分享一支反复调整终于满意的豆子 —— 洪都拉斯中烘水洗帕卡斯。它不属于一口惊艳型，但绝对是你会想不断回购的日常口粮。
🌰 风味很简单但很舒服
干香是清晰的坚果和一点烤面包的香气。喝起来，主体是温和的核果调，类似杏仁的醇厚。细品会有一丝葡萄干的清甜风味融入其中，让整杯咖啡不那么单调。最后，以柔和的可可收尾，干干净净。
💡 它的最大优点 - 不挑冲煮方式
- 做美式：口感顺滑，酸度很低。葡萄的甜感会更明显，像一杯淡淡的坚果果汁，清爽无负担。
- 做奶咖：超级搭！牛奶会把它变成一杯丝滑的烤杏仁拿铁，尾韵有类似太妃糖的香甜感，温暖又治愈。
它就像一个可靠的伙伴。不用纠结今天想喝黑咖还是奶咖，这一包豆子都能稳稳接住，给你一杯温和又好喝的风味。如果你在找一款风味柔和、怎么做都不容易出错的日常口粮豆，可以试试它。
09:14Populus 的第一款意式豆上架！